スタッフ手記

Diary

お酒の飲みすぎに注意を

こんにちは

スタッフの野田です。

 

近頃は自粛生活の中で、

家でお酒を飲まれる方が多いかと思います。

しかし、ついつい飲みすぎてしまったりして二日酔いになってしまっては、

自分の体に悪影響ですね。

 

お酒に関しましての知識として、

酒類に含まれるアルコールを無力化する力のあるナイアシンは、

二日酔いによく効く成分です。

辛い二日酔いの素因とみられているエタナール(アセトアルデヒド、acetaldehyde)

という化学物質の分解にも力を発揮しているのです。

ナイアシンが含まれる食べ物は、

魚類やレバー干し椎茸などにに多く含まれております。

アルコールを摂取すれば、代謝でナイアシンが消費されます。

ナイアシンを十分な量を摂取しておけば、アルコールの代謝がスムーズに

分解されます。

 

アルコールを分解する肝臓に中性脂質やコレステロールが溜まった状態の

脂肪肝(しぼうかん、fatty liver)は、糖尿病などの色々な健康障害の

合併症を起こす可能性が高いと考えられています。

あまり飲みすぎに注意したいですね。

 

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